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O EcoForno
EcoForno é a evolução do forno de alvenaria. Seu conceito móvel e modular traz o melhor custo benefício, além de poder ser harmonizado em qualquer ambiente. O Ecoforno foi desenvolvido para desempenhar com versatilidade e durabilidade, por ser fabricado com aço inoxidável.
Contando com tecnologia de ponta, foi possível incorporar em sua estrutura moderna e sofisticada a alta eficiência térmica que permite a cocção perfeita para pizzas e para diversos tipos alimentos.
Ecoforno é totalmente personalizável, podendo ser revestido com diversos tipos de acabamento, materiais e cores.
Características do EcoForno
- Alta capacidade de retenção térmica;
- Sistema de captação e distribuição de fumaça;
- Leve, compacto e com design sofisticado;
- Modular para ser desmontado e transportado sem uso de guindastes
ou empilhadeiras, além de possuir rodas para facilitar a movimentação.
Retorno rápido do investimento com vários planos de pagamento.
Modelo Profissional 6 pizzas: Ótimo custo benefício.
Desenho Técnico

Disponíveis nas Cores
Acabamentos Lisos

BRANCO
61890-H1

BRANCO
62220-H1

BRANCO
65300-H1

BRANCO
62740-H1

BRANCO
60790-H1

BRANCO
65790-H1

BRANCO
12210-P1

BRANCO
61900-H1

BRANCO
66450-P1

BRANCO
9003-P1

BRANCO
63300-H1

BRANCO
62470-H1

BRANCO
68000-P1

BEGE
RAL 1013-H1

BEGE
29870-H1

BEGE
RAL 1015-H1

BEGE
22680-P1

AMARELO
21590-H1

AMARELO
21590-H1

AMARELO
21590-H1

AMARELO
24410-P1

LARANJA
RAL 2003-H4

LARANJA
2,5Y 6/14-H1

LARANJA
25500-P1

LARANJA
28120-P1

VERMELHO
WRAL 3020-P1

VERMELHO
81400-H1

VINHO
80920-H1

MARROM
75410-P3

MARROM
75610-P1

ROSA
81990-P1

VERDE
56250-P1

VERDE
51300-P1

VERDE
52230-P1

AZUL
RAL 5015-H1

AZUL
MUNSELL
10B/8-H1

AZUL
5010-P1

AZUL
41110-P1

CINZA
MUNSELL
N6,5-H1

CINZA
18160-P1

GRAFITE
RAL 7024-P1

PRETO
70590-H5

PRETO
73290-P3

PRETO
70380-H4

PRETO
70540-H3

PRETO
70840-P4

PRETO
70520-H1
Acabamentos Especiais

PRETO VERNIZ
71550-P1

AZUL VERNIZ
41180-P2

VERNIZ
00010-P5

VERNIZ
00070-P1

ALUMÍNIO
31380-P3

ALUMÍNIO
30940-H1

ALUMÍNIO
31240-H1

BRANCO CRAQUEADO
63020-H1

DOURADO CRAQUEADO
21920-H1

PRETO CRAQUEADO
70813-H1
Imagens ilustrativas podem ocorrer variações de cores.
Depoimentos


Perguntas Frequentes
EcoForno é um forno moderno, sofisticado e de alto desempenho desenvolvido e patenteado pelo Grupo EcoEnergia.
O EcoForno conta com tecnologia de ponta para alcançar altas temperaturas, mantendo a tradição da boa pizza e a perfeita cocção de diversos tipos de alimentos: pizzas, pães, carnes, peixes.
Fornos de alvenaria são tradicionais e remetem nossos sentidos à boa pizza. No entanto, são fornos impedidos de serem movimentados e, por não possuírem isolamento térmico eficiente, aumentam a temperatura do ambiente, que em alguns casos não pode ser resolvido.
O EcoForno possui o formato em iglu que permite o espalhamento uniforme de calor. O lastro do forno é feito de placas refratárias que armazenam calor e potencializam a cocção dos alimentos. O isolamento térmico no EcoForno garante que o calor seja mantido dentro do forno de modo duradouro. Essa característica do EcoForno proporciona um ambiente agradável, pois o calor permanece apenas dentro do forno não sendo propagado para o ambiente. A temperatura alcançada na parte exterior da cúpula de aço é de aproximadamente 50ºC. Além disso, o EcoForno revela-se por ser econômico, ou seja, o consumo de combustível é diminuído. Ainda, o EcoForno é completamente móvel, podendo ser facilmente transportado e deslocado.
O EcoForno possibilita ao cliente melhores experiências, pois foi projetado para atingir e manter altas temperaturas, que favorece a cocção dos alimentos preparados nele. Em sua projeção ressalta-se a forma em iglu, a cúpula de aço inox, as placas refratárias e a chaminé com Damper direcionador de fumaça e de calor.
Já o forno a gás, mantém uma temperatura de no máximo 300 ºC. Essa temperatura não é suficiente para dar crocância aos alimentos e, o sabor é prejudicado pela falta de vapores aromáticos da lenha que defumam o alimento.
Fornos elétricos prejudicam o sabor dos alimentos e pode ser um problema em lugares em que se tem quedas de energia constantes em determinadas épocas do ano, como no verão, por exemplo.
O EcoForno foi desenvolvido e produzido para desempenhar altas temperaturas e manter a tradição de fornos convencionais. Ele é móvel e traz versatilidade para o ambiente. É um forno sofisticado e elegante, que pode ser harmonizado em qualquer ambiente.
A versatilidade do EcoForno é uma particularidade excelente. Isto é, pode-se utilizar todos os combustíveis no EcoForno dentre eles MiniLenha®, LenhaEcológica, lenha, gás ou eletricidade. Projetamos o EcoForno de acordo com a necessidade dos clientes.
Sim, o EcoForno pode ser facilmente transportado sem a necessidade de empilhadeiras ou guindastes especiais. Ele pesa aproximadamente 500 kg e, possui rodas para facilitar a movimentação.
O EcoForno pode ser revestido com mais de 50 cores e acabamentos. Projetamos o EcoForno de acordo com o design que o cliente preferir.
O acessório disponível para se utilizar no EcoForno e potencializar a produção é o Lastro Rotante.
É possível agendar uma visita para teste de forno em nossa sede em São Paulo.
Para mais informações clique aqui.
Não há necessidade de manutenções preventivas, preditivas ou corretivas.